El Master of Wine Andreas Kubach presentó en nuestra Escuela los vinos de Badiola, su flamante proyecto en Rioja Alavesa. A lo largo de la presentación los asistentes, entre los que se encontraban sumilleres de destacados restaurantes de la provincia de Alicante, pudieron dialogar con Andreas sobre las características de sus vinos que son una apuesta decidida por la tipicidad de la Rioja Alavesa.
Este mes de octubre lo empezamos en la Escuela de la mejor manera, con la presentación de un vino que...
Leer MásDavid Doñate, que además de ser un reconocido sumiller internacional es elaborador de cerveza, nos ha contado todos los secretos...
Leer MásGuillermina Sánchez-Cerezo es toda una autoridad en el mundo del queso y lo ha demostrado en nuestro curso de Sumiller...
Leer MásEsta semana los alumnos del curso de Sumiller Profesional se han encontrado al llegar a nuestra escuela un agradable aroma...
Leer MásCon José Carlos Román inauguramos las sesiones dedicadas al mundo de la cerveza en el curso de sumiller profesional. Este...
Leer MásEsta semana fue el turno de Santos Ruiz, crítico gastronómico del diario Levante y secretario del consejo regulador de la...
Leer MásEl Master Spirits Internacional Jesús Bernad visitó un año más la Escuela de Catas para dirigir a los alumnos del...
Leer MásLos alumnos del Curso de Sumiller Profesional tuvieron la ocasión de visitar las instalaciones de la Destileria SYS en Elche, donde...
Leer MásLa cata Online de los rotarios supuso la primera actividad de la Escuela en plena pandemia. Fue una actividad llena...
Leer MásEn las clases de esta semana el Curso de Sumiller se introduce en el apasionante mundo de los Vermuts y...
Leer Más
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.