Curso de
Sumiller Profesional
Inicio XVI Edición del Curso Sumiller Profesional: 23 ENERO 2023
INSCRÍBETE AHORA
Próximos cursos

Tarjeta Regalo
¿Te gustaría regalar un Curso de Iniciación a la Cata de Vino a alguien muy especial? AHORA ES POSIBLE! REGALA LA...
Leer Más
Certificación WSET® Nivel 2 en Vinos – 10 de mayo´23
La certificación de Nivel 2 en Vinos WSET® se destina a quienes tienen poco conocimiento previo sobre la industria...
Leer Más
Curso de Iniciación a la Cata de Vino, 26 y 27 de mayo de 2023
La Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ofrece una nueva edición del curso Iniciación a la...
Leer Más
Curso de Iniciación a la Cata de Vino, 30 de junio y 1 de julio de 2023
La Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ofrece una nueva edición del curso Iniciación a la...
Leer MásEntrevistas

JOSÉ VICENTE GUILLEN
Doctor Ingeniero Agrónomo. Autor libro Uvas, Vinos y Espirituosos de la Comunidad Valenciana. Exdirector de Calidad Agroalimentaria de la Consellería de...
Leer Más
ROC GRAMONA SIMÓ
Research And Development Manager at Cavas Gramona, Director at Catalan School of Prunning Enólogo graduado en la URV. Experiencia laboral...
Leer Más
JAUME GRAMONA
Enólogo. Director Técnico de Cavas Gramona. Profesor en Universitat Rovira i Vigili. Presidente del Instituto del Cava 2013-2018 Más información...
Leer Más
ALMUDENA ALBERCA
Master Wine. Directora Técnica de Bodegas Viña Mayor. Más información en http://www.grupobodegaspalacio.es/actualidad/almudena-alberca-directora-t%C3%A9cnica-de-bodegas-vi%C3%B1a-mayor-primera-mujer-espa%C3%B1ola-master-of-wine/
Leer Más
FERNANDO GURUCHARRI
Biólogo, Diplomado Superior en Viticultura y Enología. Presidente de la Unión Española de Catadores. Director del Concurso Internacional de...
Leer Más
ALMUDENA ALBERCA
Master Wine. Directora Técnica de Bodegas Viña Mayor. Más información en http://www.grupobodegaspalacio.es/actualidad/almudena-alberca-directora-t%C3%A9cnica-de-bodegas-vi%C3%B1a-mayor-primera-mujer-espa%C3%B1ola-master-of-wine/
Leer Más
CUSTODIO LOPEZ ZAMARRA
Sumiller del Restaurante Zalacain desde el año 1973 Aglutina en su haber infinidad de premios. Entre ellos, dos Premio Gourmet,...
Leer Más
JAVIER GILA
Decir Javier Gila en el mundo de la sumillería es nombrar a una de las personas más reconocidas en...
Leer Más
JESUS BERNAD
Sumiller y enólogo. Dirigió la revista Restauradores. Título WSET de Profesional in Spirits. Autor del libro “Los 150 mejores Destilados”. Más información en
Jesús BernadLeer Más

JOSÉ CASAL DEL REY
Químico. Diplomado Superior en Viticultura y Enología. Director de formación del Curso. Inspector de la IG Anís de Chinchón durante 22...
Leer Más
MANUELA ROMERALO
Sumiller, coordinadora de los restaurantes Vuelvecarolina, El Poblet y Mercatbar en Valencia. Premio Nacional de Gastronomía en 2008.
Leer Más
MILAGROS DE TORRES
Doctora en Filología y Técnica Superior en Comunicación, Protocolo y Relaciones Públicas. Profesora en las Universidades Alfonso X El Sabio...
Leer Más
ANDREAS KUBACH
Master Wine. Cofundador de Península Wines que desarrolla y gestiona proyectos vitícolas como Bodegas Fontana, Quinta de Quercus, etc. Más información...
Leer Más
RAFAEL DEL REY
General Manager at the Spanish Observatory of Wine Markets (OeMv) & the Foundation for the Culture of Wine 20 años...
Leer Más
FERRAN CENTELLES
Ricardo Oteros es director general de Supracafé, un experto cafetero que viajó a Colombia apenas finalizados sus estudios para...
Leer Más
RICARDO OTEROS
Ricardo Oteros es director general de Supracafé, un experto cafetero que viajó a Colombia apenas finalizados sus estudios para...
Leer Más
JAUME GRAMONA
Enólogo. Director Técnico de Cavas Gramona. Profesor en Universitat Rovira i Vigili. Presidente del Instituto del Cava 2013-2018 Más información...
Leer Más
ROC GRAMONA SIMÓ
Research And Development Manager at Cavas Gramona, Director at Catalan School of Prunning Enólogo graduado en la URV. Experiencia laboral...
Leer Más
JOSÉ VICENTE GUILLEN
Doctor Ingeniero Agrónomo. Autor libro Uvas, Vinos y Espirituosos de la Comunidad Valenciana. Exdirector de Calidad Agroalimentaria de la Consellería de...
Leer MásÚltimas noticias

Presentación Pepe Mendoza – Casa Agrícola
Este mes de octubre lo empezamos en la Escuela de la mejor manera, con la presentación de un vino...
Leer Más
Curso Sumiller: David Doñate
David Doñate, que además de ser un reconocido sumiller internacional es elaborador de cerveza, nos ha contado todos los...
Leer Más
Curso Sumiller: Guillermima Sánchez-Cerezo
Guillermina Sánchez-Cerezo es toda una autoridad en el mundo del queso y lo ha demostrado en nuestro curso de...
Leer Más
Curso Sumiller: Ricardo Oteros
Esta semana los alumnos del curso de Sumiller Profesional se han encontrado al llegar a nuestra escuela un agradable...
Leer Más