Curso Sumiller: José Carlos Román
Con José Carlos Román inauguramos las sesiones dedicadas al mundo de la cerveza en el curso de sumiller profesional....
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Curso Sumiller: Santos Ruíz
Esta semana fue el turno de Santos Ruiz, crítico gastronómico del diario Levante y secretario del consejo regulador de...
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Curso Sumiller: Visita Destilería SYS
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JOSÉ VICENTE GUILLEN
Doctor Ingeniero Agrónomo. Autor libro Uvas, Vinos y Espirituosos de la Comunidad Valenciana. Exdirector de Calidad Agroalimentaria de la Consellería de...
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ROC GRAMONA SIMÓ
Research And Development Manager at Cavas Gramona, Director at Catalan School of Prunning Enólogo graduado en la URV. Experiencia laboral...
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JAUME GRAMONA
Enólogo. Director Técnico de Cavas Gramona. Profesor en Universitat Rovira i Vigili. Presidente del Instituto del Cava 2013-2018 Más información...
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