El jueves 6 de abril de 2017 es una fecha importante para el equipo de Bardisa y Cía y de la Escuela de Catas de Alicante. Con una trayectoria como distribuidores de productos de alimentación de calidad que se remonta a 1945 y una gran especialización en vinos con Bardisa y Cía, sumada a la historia de la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante, en la que se imparten cursos desde 2003, tanto para profesionales como para aficionados, los hermanos José Antonio y Juan José Sellés Peréz crean el Vino Club Bardisa.
Se trata de una nueva iniciativa en la que, aprovechando su amplio conocimiento sobre enología y sus importantes contactos con bodegas, crean un espacio para que todas las personas aficionadas puedan acercarse a este mundo desde una perspectiva privilegiada. VINO CLUB BARDISA ofrece una selección de vinos cada mes, una selección compuesta por vinos con historia, de producciones limitadas, no distribuidos en los canales tradicionales…vinos singulares. Y junto al vino en sí mismo, todo cuanto le rodea, sus viñedos, sus bodegas, las catas, los maridajes y, sobre todo, las personas, las hacen que un vino sea especial con su pasión y su esfuerzo. Una propuesta que va a estar coordinada por Maribel Vegara,
Para disfrutar de todo ello en un grupo con el que realizar excursiones, talleres, catas y veladas gastronómicas nace el Vino Club Bardisa, para crear punto de encuentro alrededor de la enología y de la gastronomía alrededor de la mesa.
La presentación del Vino Club Bardisa en la Escuela de Catas de Alicante fue toda una expresión de su vocación.