Así fue el primer evento #catasfnac el pasado jueves 27 de junio en FNAC Alicante con la Escuela de Catas

El pasado jueves 27 de junio arrancaron las #catasfnac, y la mejor forma de hacerlo era ofreciendo una charla y cata por parte de Sánchez Romero Carvajal Cinco Jotas. A las 19:30 horas el Fórum de FNAC Alicante completó su aforo para asistir a la interesante charla que ofreció Vicente Monfort, donde dio una magistral […]

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Clase magistral sobre el jamón ibérico en la Escuela de Catas de Alicante

El jamón ibérico de bellota es una delicia única como ya comentamos recientemente en esta comunidad. Es uno de nuestros productos más emblemáticos, sin embargo no todo el mundo conoce sus características ni su proceso de elaboración. La Escuela de Catas de Alicante, en colaboración con Sánchez Romero Carvajal (Cinco Jotas), quiere acercarte el mundo […]

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