Escuela de Catas de Alicante

La web la Escuela de Catas es el espacio virtual de la Escuela de Catas de Alicante, donde se llevan más allá las acciones formativas desarrolladas en esta, permitiéndote continuar con tu formación y conectando, descubriendo e informándote de todo lo relacionado con la Gastronomía y el universo del vino.

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Tag: concurso

S. Pellegrino Young Chef, Final Regional 2017- España Portugal

Posted on 15 noviembre, 2017 by escueladecatas · Leave a comment

Madrid fue la capital donde el martes 13 de noviembre participaron los 10 cocineros de restaurantes españoles y portugueses que aspiraban a representar a esta región en la final mundial de S. Pellegrino Young Chef 2017, que se celebrará en Milán en 2018. S. Pellegrino es una empresa italiana con una larga tradición y excelente […]

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Rafa Agullo, alumno del VII Curso de Sumiller Profesional, ganador del tercer premio de Vinouvelle 2014

Posted on 15 abril, 2014 by Paz Atienza · Leave a comment

Recientemente se ha celebrado en Villena Vinouvelle 2014, la primera Feria del Vino Joven, organizada por el Ayuntamiento de Villena y la Bodega Cervantes. Se trata de una nueva actividad enológica pensada para acercar a los jóvenes a la cultura enológica y por este motivo se ha realizado el concurso nacional de catas para enólogos […]

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VINOUVELLE, primer concurso de vino joven para enólogos y sumilleres noveles

Posted on 25 marzo, 2014 by Paz Atienza · Leave a comment

El Ayuntamiento de Villena junto con la Bodega de Cervantes han organizando la primera Feria  Nacional del Vino Joven, VINOUVELLE 2.014 que se realizará en la Plaza de Toros de Villena el día 12 de abril. Se trata de una iniciativa cuyo principal objetivo es acercar a los jóvenes a la cultura enológica y constará […]

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La Nariz de Oro 2012: resultados de la semifinal

Posted on 20 enero, 2012 by escueladecatas · Leave a comment

El pasado 18 de enero se celebró en Valencia la semifinal de la XXI edición de La Nariz de Oro, el concurso que premia al sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra guiado sólo por su olfato. En esta semifinal participaron 56 sumilleres que cataron más de 45 vinos y destilados. En […]

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¿Quieres vivir la experiencia de volar en Globo? Participa en este concurso

Posted on 9 noviembre, 2011 by escueladecatas · Leave a comment

Participa en este concurso de la Escuela de Catas de Alicante y la Bodega Celler La Muntanya, y podrás conseguir un lote de vinos de esta bodega y un vuelo en globo para que puedas vivir una experiencia única sobrevolando el proyecto Microviña. Para participar en el concurso haz clic en este enlace. Es muy […]

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Entrevista a Montse Velasco, Nariz de Oro 2011

Posted on 4 noviembre, 2011 by escueladecatas · Leave a comment

La competición Nariz de Oro 2012 ya ha echado a andar. Comenzó ayer día 3 de noviembre en Bilbao y finalizará el 15 y 16 de junio en Madrid, pasando previamente por Santiago, Valencia, Barcelona, de nuevo Madrid y Málaga. Se trata de la competición de sumilleres más prestigiosa de España en la que participan […]

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Blanco Naiades de Bodegas Naia, medalla de oro del Sommelier Wine Awards 2011

Posted on 17 junio, 2011 by escueladecatas · Leave a comment

El vino blanco Naiades, de Bodegas Naia, ha obtenido la medalla de oro en el certamen Sommelier Wine Awards 2011 del Reino Unido, celebrado el pasado mes de mayo y donde más de 60 sumilleres fueron los encargados de catar los más de 1500 vinos presentados. Este vino blanco, del que ya dimos cuenta en […]

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Aceite Señoríos de Relleu, uno de los 20 mejores del mundo

Posted on 27 mayo, 2011 by escueladecatas · Leave a comment

El aceite de oliva virgen extra Señoríos de Relleu ha resultado premiado con un «Grand Prestige Gold» en el concurso internacional Terraolivo 2011 celebrado en Israel, uno de los concursos más importantes del mundo con más de 300 muestras de los países productores. Señoríos de Relleu inició su andadura en el año 2000, y en […]

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