Tras el verano, continua la actividad en la Escuela de Catas de Alicante con nuevos cursos de los que a continuación relatamos las fechas. Curso de Curso Iniciación a la Cata del Vino que tendrá lugar los días 30 y 31 de octubre de 2015. Curso de Iniciación a la Enología. Universidad de Alicante. Se […]
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La Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ofrece una nueva edición del curso Iniciación a la cata de vino. El curso constará de 6 horas lectivas distibuidas en dos sesiones: viernes tarde y sábado mañana * Viernes, 30 de octubre de 2015: De 19:00 a 22:00 horas. * Sábado, 31 de octubre […]
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El pasado jueves se celebraba el Día Internacional del Jazz y a la FNAC que nos fuimos a celebrarlo dentro en nuestras #catasfnac que realizamos conjuntamente los últimos jueves de cada mes. Tuve el honor de presentar el acto. Jazz y vino, dos de mis pasiones. Sí. Pasiones. Porque, qué es la vida sin pasión?… […]
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Como cada último jueves de mes, vuelven las #catasFNAC que organiza FNAC Alicante y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante. En esta ocasión, y como complemento ideal para los días frescos de invierno, le toca el turno a unos de los productos que son orgullo de nuestra tierra, que no son otros […]
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Si eres socio de la FNAC disfruta en exclusiva de un 10% de descuento en Bardisa y Cía., la mejor tienda de productos gourmet de Alicante. Ahora presentando tu tarjeta de socio FNAC al comprar en Bardisa Alicante, se te hará entrega del 10% del valor de tu compra en billetes Bardisa («Bardisos») que podrás canjear […]
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¡Estamos de enhorabuena! Ahora, y desde Vinomaniacos.com puedes inscribirte de forma totalmente online a los cursos de cata de la Escuela de Catas de Alicante. De hecho para la siguiente edición del Curso de iniciación a la cata del Vino, ya te puedes matricular online, realizando el pago con tu tarjeta VISA o MASTERCARD de […]
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La Escuela de Catas de Alicante nos ofrece una nueva edición de su curso de iniciación a la cata del vino. El curso consta de 6 horas lectivas repartidas en dos sesiones: Viernes 21 de septiembre de 2012. De 19:30 a 22:00 horas. Sábado 22 de septiembre de 2012. De 10:00 a 13:30 horas. Precio del curso: 70 € […]
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Dentro de los diversos métodos de catas de vinos existentes, seguramente la cata a ciegas, en la que los catadores desconocen el vino que van a probar, sea la más popular. Una cata a ciegas consiste en que las personas que van a degustar y analizar los vinos no saben de cuál se trata ya que […]
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El próximo sábado 18 de febrero arranca un novedoso evento de la mano de la Escuela de Catas de Alicante: las Catas de Bardisa, una serie de catas periódicas en las que los participantes se iniciarán en la cata de vinos y conocerán las zonas donde se producen, todo de una forma sencilla, amena y […]
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La técnica de la cata no es difícil, basta tener empeño para desarrollar la sensibilidad que permite apreciar los sabores, olores y demás cualidades del vino. La idea básica para reconocer y disfrutar de esta bebida consiste en sensibilizar los órganos olfato-gustativos y ejercitarlos para el reconocimiento de los múltiples elementos que componen el vino. […]
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