Gracias a todos por estos 10 años de la Escuela de Catas…

CYMERA_20150518_123751Sólo se puede dar las gracias al mismo tiempo que sentirse uno abrumado.

Gracias a todos los asistentes al acto conmemorativo de nuestros 10 años de actividad en la @escueladecatas. Diez años de los cuales ahora nos empezamos a dar cuenta de lo realizado. Gracias a todos los que nos pudieron acompañar con su presencia y a los que lo hicieron con sus ánimos. Gracias de todo corazón

 

El rector de la Universidad de Alicante, Manuel Palomar. Vicerrectora, Amparo Navarro, Fernando Gurruchari, Presidente de la UEC. Custodio López Zamarra, leyenda viva del Vino, Pedro Ballesteros, Master of Wine. John Salvi, Master of Wine. Eduardo Muga, de Bodegas Muga. Patrice Ripoll, Director FNAC Alicante. José Vicente Guillén, Doctor Ingeniero Agrónomo. David Bernardo López, profesor UMH. Jens Riis, fundador de Mundovino. Jesús Bernard. Pepe Mendoza, de Bodegas Enrique Mendoza. Salvador Poveda e hijo, Bodegas Salvador Poveda. Ángel Barrajón, una de las almas de la Escuela. José Casal del Rey, parte muy importante de la Escuela y Secretario de la UEC. Marc Pérez de Bodegas Les Cousins. Almudena Alberca Martín, una de las mejores enólogas de nuestro país y Master of Wine en breve… Y un largo etcétera…

Esperamos corresponder a tanto apoyo como se merece, y sólo decir que del acto del viernes salimos más que motivados para seguir aportando nuestra energía en pro del Vino y de la Gastronomía en general. Una vez más, muchas gracias a mucha, mucha gente…

 

Texto by Agustín C Piqueres, ‘agustrónomo’… CYMERA_20150518_124134CYMERA_20150518_124227CYMERA_20150518_124200CYMERA_20150518_124051CYMERA_20150518_124300

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