Filtrando por la etiqueta: "vino espumoso"

Pere Ventura, un concepto moderno de bodega con profundas raíces

29 septiembre, 2017

Entender un vino más allá de catarlo y saborearlo. La tierra de la que procede, el concepto que guarda y sobre todo, las personas que lo elaboran son fundamentales para abarcar toda su plenitud. Así lo confirmamos en la cata del 29 de septiembre de 2017, en la que Mireia Juve, propietaria de Pere Ventura […]

El ciclo productivo del vino espumoso

23 septiembre, 2011

En esta interesante infografía podemos ver el ciclo productivo de los cavas y vinos espumosos. Está en inglés pero es lo suficientemente autoexplicativa gracias a su cuidado aspecto gráfico. Esperamos que os guste: (Haz clic para verla a tamaño completo) Fuente: lasotrasinfografias.com

Champagne Special Cuvée de Bollinger

22 septiembre, 2011

Tipo de Vino: Espumoso Variedad: Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%), Pinot Meunier (15%). D.O.: Champagne (Francia) Crianza: mínimo de 3 años Grado Alcohólico: 12% Otros datos: Representa el estilo de la casa Bollinger. Utiliza una clásica mezcla de uvas, de un año determinado, a la que añade hasta un 10% de vinos de reserva de […]

Cada vino con su copa – Consejos para elegir la copa adecuada

13 julio, 2011

No todas las copas son iguales ni todas sirven para el mismo tipo de bebida. La copa en la que se sirve el vino debe ser apropiada para poder degustar y disfrutar de su color, sabor y aroma. Hace unas semanas ya hablamos de los tipos de botella empleados para cada tipo de vino; hoy […]

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