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Destilería SYS muestra en directo la elaboración de su GINTLEMAN en la CataFNAC del 31 de julio

28 julio, 2014

Como cada último jueves de mes, la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante y la FNAC Alicante ofrecen el próximo 31 de julio una original cata, que en esta edición realizará Destilería SYS. Fundada en 1945, esta empresa ilicitana cuenta con una larga historia en la elaboración de bebidas tradicionales, al tiempo […]

José Escobar Salas: “Las destilerías aromatizamos el alcohol”

6 mayo, 2014

Inmerso en el mundo de los destilados de la mano de José Casal del Rey, secretario de la Unión Española de Catadores, licenciado en Ciencias Químicas y Master en Viticultura, el VII Curso de Sumiller Profesional, organizado por la Cámara de Comercio de Alicante, la UEC y la Escuela de Catas de Alicante, ha visitado […]

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