Filtrando por la etiqueta: "Les Cousins Marc y Adriá"
Tipo de Vino: tinto crianza Variedad: Cariñena 55%, Garnacha 45% D.O.: Priorat Crianza: 16 meses en barrica de roble francés Grado Alcohólico: 14.5% Otros datos: La uva, procedente en su totalidad de la localidad de Porrera, se recoge a mano y entra a la bodega en cajas de 12 kilos. La fermentación se realiza en […]
LES COUSINS MARC & ADRIÀ es un proyecto situado en el pueblo de Porrera (D.O.Q. Priorat). Una “forma de entender la vida” entre dos primos de la misma edad que han crecido y trabajado juntos en sus bodegas familiares y diversas partes del mundo, y que por fin, en este año 2010 han conseguido transformar […]
Marc y Adrià Pérez son dos primos de la misma edad que han trabajado desde jóvenes en las fincas y bodegas de la familia (Mas Martinet y Cims de Porrera). Decidieron también viajar y trabajar por un tiempo en varias partes del mundo, pero quizás el país que más les ha marcado y donde han […]
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