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Crece la familia de Sumilleres Profesionales de Alicante. Clausura del XI curso SUMILLER PROFESIONAL

15 junio, 2018

La XI edición del Curso Sumiller Profesional de la Cámara de Comercio de Alicante se ha clausurado. El 13 de junio, tras celebrar la pruebas finales tuvo lugar el acto de clausura que contó con la presencia de Custodio López Zamarra, Manuela Romeralo, Javier Gila y Pepe Casal del Rey, grandes sumilleres y personas, que […]

Gestión y servicio del vino por Javier Gila

4 junio, 2014

Decir Javier Gila en el mundo de la sumillería es nombrar a una de las personas más reconocidas en esta profesión. Actualmente sumiller del Restaurante Aldaba, en su trayectoria encontramos importantes premios y distinciones. Ha ganado el Campeonato de España de Sumilleres Trofeo Custodio Zamarra 2008, el Concurso Nacional del Premio Sumiller Rioja 2007, en […]

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