Filtrando por la etiqueta: "escuela de catas alicante"

Inma Cañibano: “Antes de abrir una botella de vino hay que abrir la mente”

17 febrero, 2017

Vallisoletana de origen zamorano, Inma Cañibano es un nombre vinculado a la cultura del vino y sobre todo es una persona capaz de transmitir su sensibilidad y su pasión. Su currículum en el sector es extenso y sólido y en la actualidad compagina sus trabajos enológicos con otra de sus grandes pasiones, la escritura. Por […]

Curso de Iniciación a la Cata de Vino, 24 y 25 de febrero 2017

5 enero, 2017

  La Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ofrece una nueva edición del curso Iniciación a la cata de vino. El curso constará de 7 horas lectivas distribuidas en dos sesiones: viernes tarde y sábado mañana Curso 24 y 25 febrero 2017: * Viernes, 24 de febrero de 2017: De 19:00 a 22:00 horas. * Sábado, […]

El X aniversario del Curso Sumiller Profesional reúne al mundo del vino español en Alicante

2 diciembre, 2016

En 2017 serán 10 los años que en Alicante, gracias a la colaboración de la Cámara de Comercio de la ciudad y la Unión Española de Catadores, junto a un importante grupo de empresas patrocinadoras entre las que se encuentra la propia Escuela de Catas, se puso en marcha el Curso Sumiller Profesional. Se trataba […]

José Escobar Salas: “Las destilerías aromatizamos el alcohol”

6 mayo, 2014

Inmerso en el mundo de los destilados de la mano de José Casal del Rey, secretario de la Unión Española de Catadores, licenciado en Ciencias Químicas y Master en Viticultura, el VII Curso de Sumiller Profesional, organizado por la Cámara de Comercio de Alicante, la UEC y la Escuela de Catas de Alicante, ha visitado […]

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