Filtrando por la etiqueta: "enología"

Guillermina Sánchez-Cerezo, Sumiller y especialista en quesos (Fromelier): “El mundo del queso es muy parecido al del vino”

14 marzo, 2018

Su trayectoria profesional comenzó en 1995 cuando terminó los estudios de Viticultura y Enología y de Técnico Especialista en Quesería y Mantequería, en la Escuela de la Vid y El Vino de Madrid y Escuela de Industrias Lácteas respectivamente. Desde muy joven se interesó  tanto por el vino como por el queso, ya que viene […]

EL VINO: VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA, el curso de la Universidad que empieza en octubre en la Escuela de Catas de Alicante

11 julio, 2017

El próximo 24 de octubre se iniciará en la Escuela de Catas de Alicante el curso EL VINO: VITICULTURA, ENOLOGIA Y CATA de la UNIVERSIDAD DE ALICANTE, una formación dirigida a estudiantes universitarios (con reconocimiento de créditos), titulados, profesionales y aquellas personas interesadas en las materias del curso. Con 60 horas de duración, impartidas los […]

VINO CLUB BARDISA, la propuesta de ocio gastronómico y enológico de los hermanos Sellés Pérez

6 abril, 2017

El jueves 6 de abril de 2017 es una fecha importante para el equipo de Bardisa y Cía y de la Escuela de Catas de Alicante. Con una trayectoria como distribuidores de productos de alimentación de calidad que se remonta a 1945 y una gran especialización en vinos con Bardisa y Cía, sumada a la […]

El X aniversario del Curso Sumiller Profesional reúne al mundo del vino español en Alicante

2 diciembre, 2016

En 2017 serán 10 los años que en Alicante, gracias a la colaboración de la Cámara de Comercio de la ciudad y la Unión Española de Catadores, junto a un importante grupo de empresas patrocinadoras entre las que se encuentra la propia Escuela de Catas, se puso en marcha el Curso Sumiller Profesional. Se trataba […]

Curso de Iniciación a la Cultura Enológica. Universidad de Alicante. Del 1 de Marzo al 24 de Marzo

4 febrero, 2016

El próximo 1 de Marzo, la Universidad de Alicante, a través del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas, y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante, comienzan un nuevo curso de Iniciación a la Cultura Enológica, que finalizará el 23 de marzo de 2016. Su duración total será de 40 horas, que se […]

Pepe Mendoza, más de diez años con la Escuela de Catas de Alicante

27 noviembre, 2015

En la Escuela de Catas de Alicante se está impartiendo estos días la 16ª edición del curso de Iniciación a la Cultura Enológica impartido con la colaboración de la Universidad de Alicante. Este fue uno de los primeros cursos que la Escuela puso en marcha en sus inicios y que sigue formando a universitarios y […]

Curso de Iniciación a la Cultura Enológica. Universidad de Alicante. Del 10 de Noviembre al 3 de Diciembre

28 agosto, 2015

El próximo 10 de noviembre, la Universidad de Alicante, a través del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas, y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante, comienzan un nuevo curso de Iniciación a la Cultura Enológica, que finalizará el 3 de diciembre de 2015. Su duración total será de 40 horas, que se […]

Curso de Iniciación a la Cata de Vino, 30-31 de octubre 2015

28 agosto, 2015

La Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ofrece una nueva edición del curso Iniciación a la cata de vino. El curso constará de 6 horas lectivas distibuidas en dos sesiones: viernes tarde y sábado mañana * Viernes, 30 de octubre de 2015: De 19:00 a 22:00 horas. * Sábado, 31 de octubre […]

Gracias a todos por estos 10 años de la Escuela de Catas…

18 mayo, 2015

Sólo se puede dar las gracias al mismo tiempo que sentirse uno abrumado. Gracias a todos los asistentes al acto conmemorativo de nuestros 10 años de actividad en la @escueladecatas. Diez años de los cuales ahora nos empezamos a dar cuenta de lo realizado. Gracias a todos los que nos pudieron acompañar con su presencia […]

La Escuela de Catas cumple 10 años

14 mayo, 2015

Mañana será un día muy emotivo para todos nosotros. Un proyecto totalmente novedoso vio la luz hace 10 años. Bardisa, la casa madre, dio a luz un hijo que no ha parado de crecer con la ayuda, con la colaboración de mucha gente. Huyo de personalismos pero me siento obligado a hablar de mí. Enlazo […]

¿Conoces nuestros cursos de formación?

Si siempre has querido entender de Vinos inscríbete en nuestros cursos

¿Estás buscando algo?

Utiliza el formulario siguiente para buscar en la web:


¿Todavía no has encontrado lo que buscabas? Deja un comentario en un artículo o contacta con nosotros. Nos pondremos en contacto contigo en el menor tiempo posible. ¡Gracias!

¡Estamos donde tú estás!

Mira dónde nos puedes visitar

    Consulta nuestro archivo

    Todos los artículos ordenados cronológicamente