Filtrando por la etiqueta: "#catasfnac"

Jazz y vino, parte de un mismo mundo…

2 mayo, 2015

El pasado jueves se celebraba el Día Internacional del Jazz y a la FNAC que nos fuimos a celebrarlo dentro en nuestras #catasfnac que realizamos  conjuntamente los últimos jueves de cada mes. Tuve el honor de presentar el acto. Jazz y vino, dos de mis pasiones. Sí. Pasiones. Porque, qué es la vida sin pasión?…  […]

Tarde de #vermouth ayer dentro de las #catasfnac…

27 marzo, 2015

Una tarde más  la de ayer donde disfrutamos entre amigos de un producto muy mediterráneo, muy nuestro. El vermouth. El motivo fue en esta ocasión las #catasfnac que celebramos los últimos jueves de cada mes. El vermouth elegido fue el murciano Verano del 82, de  @CasaRojo1920. Un aperitivo elaborado en Jumilla  con nuestra variedad más emblemática: […]

El mundo del vermut en las #catasFNAC este jueves 26 de marzo

25 marzo, 2015

Llega el fin de mes y con él vuelven las #catasFNAC. Y en esta ocasión se hará protagonista una bebida que evoca aperitivo, compañía y tertulia: el vermut. El vermú o vermut es un vino típicamente europeo usado como cóctel o aperitivo, y que generalmente se puede encontrar de dos tipos: rojo (más dulce) o […]

El chocolate estuvo presente en las #catasFnac el pasado jueves 26 de febrero

2 marzo, 2015

La palabra chocolate procede de la azteca ‘cacahuatl’. Se consideraba el árbol más bello del Paraíso azteca. Según la leyenda, el cacao era el árbol más bello del Paraíso. Le atribuían múltiples virtudes como calmar el hambre y la sed, proporcionar sabiduría y curar enfermedades. Pues bien, este pasado jueves disfrutamos dentro de nuestras #catasfnac […]

Embutidos artesanos del norte de Alicante en las #catasFNAC de enero

27 enero, 2015

Como cada último jueves de mes, vuelven las #catasFNAC que organiza FNAC Alicante y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante. En esta ocasión, y como complemento ideal para los días frescos de invierno, le toca el turno a unos de los productos que son orgullo de nuestra tierra, que no son otros […]

El turrón de Jijona y Alicante, protagonista de las #catasfnac

28 noviembre, 2014

Se acercan fechas con muchos recuerdos que afloran a la superficie y en donde el turrón es parte fundamental de estos. Pues bien, continuando con las catas conjuntas con la FNAC de Alicante(#catasfnac),  esta vez le tocó el turno a este dulce objeto de deseo por muchos. La cata-presentación corrió a cargo de Alexis Verdú, […]

CATA DE QUESOS ARTESANOS ‘LA LOMA’ EN LA FNAC.

26 septiembre, 2014

Una tarde importante la de ayer de la mano de Juan Poveda, al frente de la quesería ilicitana, La Loma. Actuó de maestro de ceremonias, el ‘agitador gastronómico’, Fernando Canet. Los quesos fueron acompañados de nuestro vino de uva Monastrell, FINCA SELLÉS. Fue una tarde muy amena, didáctica y con un coloquio final muy interesante. […]

El Fondillón de Alicante en la nueva edición de las #catasfnac, jueves 28 de noviembre

26 noviembre, 2013

La nueva edición de las #catasfnac (y van cinco) será el próximo jueves 28 de noviembre en el Fórum FNAC de Alicante. Le toca el turno a uno de los grandes vinos de Alicante, que no es otro que el Fondillón, del que ya hemos hablado en Vinomaniacos. Este vino dulce de postre, vino de reyes, […]

Pago de los Capellanes en las #catasfnac el jueves 31 de octubre

29 octubre, 2013

Llega la cuarta de las #catasfnac el próximo jueves 31 de octubre al Fórum FNAC de Alicante, y en esta ocasión el mundo del vino será el protagonista a través de una de las cien mejores bodegas del mundo: Pago de los Capellanes. Esta bodega está ubicada en pleno corazón de la Ribera del Duero […]

Así fue la tercera de las #catasfnac, dedicada al mundo del champagne

27 septiembre, 2013

El jueves 26 de septiembre se celebró la tercera de las #catasfnac en el Forum FNAC de Alicante. Estas catas están organizadas por FNAC Alicante y la Escuela de Catas de Alicante. El protagonista de esta cata fue el champagne, a manos D. Javier Carmona y Escribano, experto sumiller y director de la Escuela de […]

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