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Salazones Vicente Leal, protagonistas en la #cataFNAC del jueves 27 de febrero

10 febrero, 2014

Salazones Vicente Leal, empresa de carácter familiar que desde 1892 se dedica a la comercialización de salazones en Alicante, estará en la próxima #cataFNAC, en el Forum FNAC de Alicante, el jueves 27 de febrero, donde presentará y se catarán sus tradicionales productos, acompañados de vinos de Bardisa y Cia.

Celler La Muntanya presenta su filosofía y sus vinos en las #catafnac

31 enero, 2014

Como cada último jueves de mes, desde hace más de un año, FNAC y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante, organizaron el 30 de enero una nueva edición de CATAFNAC, un nuevo modelo de interconectar la cultura del vino con la de los libros y la música. En esta ocasión, Juan […]

Curso de Iniciación a la Cultura Enológica de la Universidad de Alicante

15 enero, 2014

El próximo 11 de febrero, la Universidad de Alicante, a través del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas, y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante, comienzan un nuevo curso de Iniciación a la Cultura Enológica, que finalizará hasta el 13 de marzo de 2014. Su duración total será de 40 horas, que […]

Joffre Tarrida, Nariz de Oro 2013, cata los vinos de Bocopa

13 diciembre, 2013

Enólogo, Master en enología y Sumiller y tercera generación familiar al frente de la taberna Cal Pere Tarrida, que abrió su abuelo en 1924 (donde conservan desde entonces su propia receta del vermut), Joffre Tarrida ha estado en Alicante, a finales de 2013, catando cinco de los vinos de Bocopa premiados este año, junto al […]

VII Edición del Curso de Sumiller Profesional

2 diciembre, 2013

La séptima edición del Curso de Sumiller Profesional, que organizan la Escuela de Catas de Alicante y la Cámara de Comercio de la ciudad, en colaboración con la Unión Española de Catadores, ha sido presentada en este centro, por Rafael Espuch, presidente de la Comisión de Formación de esta institución, José Casal del Rey, secretario […]

El Fondillón de Alicante en la nueva edición de las #catasfnac, jueves 28 de noviembre

26 noviembre, 2013

La nueva edición de las #catasfnac (y van cinco) será el próximo jueves 28 de noviembre en el Fórum FNAC de Alicante. Le toca el turno a uno de los grandes vinos de Alicante, que no es otro que el Fondillón, del que ya hemos hablado en Vinomaniacos. Este vino dulce de postre, vino de reyes, […]

Así fue la tercera de las #catasfnac, dedicada al mundo del champagne

27 septiembre, 2013

El jueves 26 de septiembre se celebró la tercera de las #catasfnac en el Forum FNAC de Alicante. Estas catas están organizadas por FNAC Alicante y la Escuela de Catas de Alicante. El protagonista de esta cata fue el champagne, a manos D. Javier Carmona y Escribano, experto sumiller y director de la Escuela de […]

Champagne Moët & Chandon en las #catasfnac del jueves 26 de septiembre

18 septiembre, 2013

Tras el paréntesis de agosto, vuelven las #catasfnac el próximo jueves 26 de septiembre al Fórum FNAC de Alicante. En esta ocasión la cata irá dedicada al champagne, concretamente con la degustación del champagne Moët & Chandon. Esta prestigiosa bodega francesa lleva más de 250 años llevando sus caldos a las mejores mesas, y en […]

Curso de cata de vinos en Alicante – septiembre 2013

9 agosto, 2013

70€ 27 – 28 septiembre de 2013 en la Escuela de Catas de Alicante 6 horas lectivas en 2 sesiones: La cata no es una actividad reservada a unos pocos privilegiados. Unas nociones básicas pueden transformar un acto rutinario y natural como el de beber, en catar. Descubre el mundo del vino a través de […]

Cervezas artesanas alicantinas en las #catasfnac el próximo jueves 25 de julio

15 julio, 2013

Las #catasfnac continúan su andadura, y en este segundo evento los socios de FNAC tendrán ocasión de adentrarse en el mundo de las cervezas artesanas, en concreto las cervezas artesanas alicantinas. El evento tendrá lugar el próximo jueves 25 de julio a las 19:30h en el Fórum de FNAC Alicante, y estará conducido por el […]

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