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La Escuela de Catas de Alicante programa cursos para todos los niveles, desde la iniciación a la cata del vino hasta la formación de sumiller profesional.

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Te ofrecemos una experiencia única donde descubrirás nuevas sensaciones a través de nuestra selección mensual de vinos singulares y primicias.

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Así fue la tercera de las #catasfnac, dedicada al mundo del champagne

27 septiembre, 2013

El jueves 26 de septiembre se celebró la tercera de las #catasfnac en el Forum FNAC de Alicante. Estas catas están organizadas por FNAC Alicante y la Escuela de Catas de Alicante. El protagonista de esta cata fue el champagne, a manos D. Javier Carmona y Escribano, experto sumiller y director de la Escuela de […]

Mas de Sella, un vino de altura

23 septiembre, 2013

Ya hemos hablado en Vinomaniacos de la bodega Mas de Sella, una bodega alicantina caracterizada por elaborar vinos ecológicos de altura. En este vídeo podemos ver un extracto del largometraje documental sobre vinos y viñedos de montaña mediterráneos que está rodando Endora Producciones y que estará finalizado en julio de 2014. Sirva también este documental […]

Bodegas Muga crece gracias al auge de la exportación

20 septiembre, 2013

El buen comportamiento de la exportación a 65 países impulsará la facturación de Bodegas Muga, que podría mejorar sensiblemente las cifras del último ejercicio y alcanzar los 18 millones de euros en 2013, según avanza a Efeagro el vicepresidente de esta la firma familiar (Haro, Rioja), Manuel Muga. A pesar de que los tres o […]

Champagne Moët & Chandon en las #catasfnac del jueves 26 de septiembre

18 septiembre, 2013

Tras el paréntesis de agosto, vuelven las #catasfnac el próximo jueves 26 de septiembre al Fórum FNAC de Alicante. En esta ocasión la cata irá dedicada al champagne, concretamente con la degustación del champagne Moët & Chandon. Esta prestigiosa bodega francesa lleva más de 250 años llevando sus caldos a las mejores mesas, y en […]

Curso de cata de vinos en Alicante – septiembre 2013

9 agosto, 2013

70€ 27 – 28 septiembre de 2013 en la Escuela de Catas de Alicante 6 horas lectivas en 2 sesiones: La cata no es una actividad reservada a unos pocos privilegiados. Unas nociones básicas pueden transformar un acto rutinario y natural como el de beber, en catar. Descubre el mundo del vino a través de […]

Curso de Iniciación a la Cultura Enológica de la Universidad de Alicante

30 julio, 2013

La Universidad de Alicante pone de nuevo en marcha su curso de iniciación a la cultura enológica a través del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas. Esta nueva edición dará comienzo el próximo 15 de octubre y finalizará el 7 de noviembre de 2013, teniendo en total una duración de 40 horas. Se impartirá en la Escuela de Catas de Alicante […]

Así fue la segunda de las #catasfnac, dedicada a las cervezas artesanas de Alicante

26 julio, 2013

El jueves 25 de julio se celebró el el Fórum FNAC de Alicante la segunda de las #catasfnac, ofrecida por FNAC y la Escuela de Catas, de las que ya os hemos hablado en Vinomaniacos. En esta ocasión, la cata estuvo dedicada al mundo de las cervezas artesanas, concretamente las cervezas artesanas de Alicante, con […]

7º curso de Sumiller Profesional de la Cámara de Comercio de Alicante

23 julio, 2013

Descripción del curso La Cámara de Comercio de Alicante oferta su sexta edición del curso de sumiller profesional, que arrancará el próximo 13 de enero de 2014 hasta el 18 de junio en la sede de la Escuela de Catas de Alicante. El curso va orientado a la capacitación profesional de futuros sumilleres, a través de una formación rigurosa teórica y práctica. […]

Cervezas artesanas alicantinas en las #catasfnac el próximo jueves 25 de julio

15 julio, 2013

Las #catasfnac continúan su andadura, y en este segundo evento los socios de FNAC tendrán ocasión de adentrarse en el mundo de las cervezas artesanas, en concreto las cervezas artesanas alicantinas. El evento tendrá lugar el próximo jueves 25 de julio a las 19:30h en el Fórum de FNAC Alicante, y estará conducido por el […]

Así fue el primer evento #catasfnac el pasado jueves 27 de junio en FNAC Alicante con la Escuela de Catas

1 julio, 2013

El pasado jueves 27 de junio arrancaron las #catasfnac, y la mejor forma de hacerlo era ofreciendo una charla y cata por parte de Sánchez Romero Carvajal Cinco Jotas. A las 19:30 horas el Fórum de FNAC Alicante completó su aforo para asistir a la interesante charla que ofreció Vicente Monfort, donde dio una magistral […]

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