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La Escuela de Catas de Alicante programa cursos para todos los niveles, desde la iniciación a la cata del vino hasta la formación de sumiller profesional.

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En nuestra agenda podrás ver las actividades próximas y también una reseña de los eventos que hemos realizado en la Escuela de Catas de Alicante.

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Te ofrecemos una experiencia única donde descubrirás nuevas sensaciones a través de nuestra selección mensual de vinos singulares y primicias.

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Curso Professional in Spirits, 17 y 18 noviembre

4 julio, 2014

CURSO PROFESIONAL IN SPIRITS EN LA ESCUELA DE CATAS DE ALICANTE EL PRIMER CURSO DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS DE ESPAÑA Por Jesús Bernad Dueñas Professional in Spirits por la Wine & Spirits Education Trust de Londres, el título más prestigioso de espirituosos para bartenders y profesionales 17 y 18 de noviembre Precio 150 euros 1ª Sesión: […]

La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana celebra su X aniversario

2 julio, 2014

Centenares de personas se reunieron en el restaurante Contrapunto del Palau de les Arts Reina Sofía, el último día de junio, para celebrar el décimo aniversario de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana. Con una gran capacidad de convocatoria, la organización del evento reunió a representantes de la más alta gastronomía, economía, sociedad […]

Cultura de los helados artesano en la CataFNAC de junio

27 junio, 2014

Tercera generación de heladeros artesanos y presidente de ANHCEA, la Asociación Empresarial Nacional de Elaboradores Artesanos y Comerciantes de Helados y Horchatas, José Luis Gisbert ha sido en junio el invitado de la CataFNAC que cada último jueves de mes organizan la FNAC Alicante y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante, […]

Helados Artesanos con José Luis Gisbert en la CataFNAC de junio

25 junio, 2014

Como cada último jueves del mes, la FNAC Alicante y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial ofrecen el 26 de junio, a las 19 horas la cata de un producto con un alto valor gastronómico. En la edición de junio, coincidiendo con la llegada del verano, los helados artesanos van a ser los […]

Clausura del VII Curso de Sumiller Profesional con el Master of Wine John Salvi

19 junio, 2014

La séptima edición del Curso de Sumiller Profesional que organiza la Cámara de Comercio de Alicante en colaboración con la Unión Española de Catadores y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ha llegado a su fin. Tras seis meses de formación con profesionales del sector de la talla de Custodio López […]

El Master of Wine Jonh Salvi en la Clausura del VII Curso de Sumiller Profesional, en la Escuela de Catas de Alicante

13 junio, 2014

El próximo miércoles, 18 de junio, a las 12h. se clausurará el VII Curso Sumiller Profesional que organiza la Cámara de Comercio de Alicante conjuntamente con la Unión Española de Catadores y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante. El punto final a este curso por el que han pasado personalidades del […]

Curso de Iniciación a la Cata de Vino, 11 y 12 de julio

12 junio, 2014

La Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ofrece una nueva edición del curso Iniciación a la cata de vino. El curso constará de 6 horas lectivas distibuidas en dos sesiones: * Viernes, 11 de julio de 2014: De 19:30 a 22:00 horas. * Sábado, 12 de julio de 2014: De 10:00 a […]

“IR DE TAPAS POR ALICANTE”, celebra su segunda edición con 22 establecimientos

12 junio, 2014

Hasta 22 de establecimientos de la ciudad de Alicante se pueden visitar en la ruta “Ir de tapas por Alicante” que ha organizado la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante. En ellos se puede degustar una tapa especial y bebida […]

La gastronomía tradicional valenciana por Santos Ruiz

12 junio, 2014

Ingeniero Agrónomo y gerente de la Denominación de Origen Arroz de Valencia, Santos Ruiz es también crítico gastronómico en el diario El Mundo y formador en el Curso de Sumiller Profesional de la Cámara de Comercio de Alicante y la Unión Española de Catadores. Su ponencia sobre la gastronomía  de la Comunidad Valenciana resume una […]

El vino alicantino celebra su gran fiesta estival en Winecanting Summer Festival

5 junio, 2014

La octava edición de Winecanting, la gran fiesta que los Vinos Alicante DOP celebran cada año para recibir al verano en los jardines del Museo Arqueológico Provincial de Alicante, MARQ, tendrá lugar el lunes 9 de junio. Se trata de un evento totalmente consolidado entre la sociedad alicantina, hasta tal punto que este año se […]

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