D.O.: Priorat

Tipo de vino: Blanco

Variedad: Garnacha, Cariñena, y otras tintas

Fermentación: 4 meses en barricas de roble

Nota de cata:

El vino tiene unos matices aromáticos florales, de manzana, de plátanos, fresas.
En boca presenta una acidez vibrante acompañada de una envolvente untuosidad.
Ha pasado cuatro meses por barricas de roble, predominado los matices frutales al no ser estas nuevas…

Otros datos:

Los primos nos vuelven a sorprender. Está vez con un blanco, pero hecho con uvas tintas: garnacha y cariñena, además de un 10% mezclado de variedades blancas mezcladas al albur en las viñas, como ocurría en los viñedos antiguos del Priorat.

El nombre de este especial vino, L’Antagonique, viene por su esencia, un blanco hecho con tintas, y también, la infancia de está pareja cuando ‘reñían’ en sus trifulcas infantiles(me han venido a la memoría las mías!) :). No hay más que verlos en la etiqueta: uno de vaquero y el otro de indio, ‘marcando’ posiciones…

Pero hay un ‘pero’ grande… Sólo hay 3000 botellas de este maravilloso enigma a desentrañar.

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