Filtrando por la categoría: "Uncategorized"

Premios Winecanting a la promoción del Vino de Alicante

10 diciembre, 2013

Rodeados de vino alicantino, en la sede de la Denominación de Origen de Alicante, los y las restauradores alicantinos recibieron de esta institución, las distinciones por la promoción de estos productos, durante la última campaña del Winecanting.  El Xato, de La Nucía recibió el primer premio.

Maridaje de música y vino, en la Escuela de Catas de Alicante

5 diciembre, 2013

Pakito Baeza, perscusionista alicantino de prestigio internacional, y los vinos de la bodega Heretat de Cesilia, se fusionaron en un excelente maridaje, organizado por la Escuela de Catas de Alicante. En una agradable fiesta, los y las asistentes disfrutaron del Blanco Cesilia, Rosado Cesilia y del tinto ad, al son de las notas del músico, […]

Arroces y Paellas

10 octubre, 2012

Un producto que nos tiene fascinados a los alicantinos: el arroz. Quizá sea el elemento aglutinador por encima de cualquier otra variante. Y si encima nos traen a colación los arroces valencianos…pues ya tenemos ‘festival’. Que si ñora, que si sofrito, que si pocos tropezones,… Lo mejor de todo es la ingente variedad de arroces […]

Reflexiones sobre Armonias y Maridajes

1 octubre, 2012

De una de las muchas charlas mantenida en la escuela nos salen estas reflexiones sobre el fascinante arte del maridaje. Maridar (preferimos llamarlo Armonizar) consiste en casar un plato y un vino (puede ser otra bebida como la cerveza) de manera que, juntos, nos den aun mas placer que por separado. Recordemos que lo que […]

Curso de Iniciación a la CataNoviembre 2011

6 marzo, 2011

Nueva edición del curso de la Escuela de Catas de Alicante tras el éxito cosechado en septiembre. ¡Reserva tu plaza!

¿Quieres vivir la experiencia deVolar en Globo?

6 febrero, 2011

Consigue un lote de vinos de Celler La Muntanya y un vuelo en globo participando en este concurso en Facebook

conoce la comunidadVinoManiacos

6 marzo, 2010

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