Filtrando por la categoría: "D.O."

La DOCa Rioja aprueba ofrecer más información en la etiqueta de sus vinos

5 octubre, 2017

Recientemente la Denominación de Origen Calificada Rioja ha aprobado en pleno del Consejo Regulador la entrada en vigor de la regulación de las indicaciones de zona y municipio o pueblo, medida que implica que a partir de la cosecha 2017 se incorporarán las categorías Vinos de Zona y Vinos de Pueblo. “El buque insignia de […]

Uvas Cabrera, una relación que dura ya más de un siglo, en la CataFnac

29 septiembre, 2017

Como cada último jueves de mes, la Escuela de Catas de Alicante ha organizado en septiembre la cata de un producto seleccionado por su calidad y por las personas que lo trabajan, para los socios del Fnac. Uvas Cabrera, una firma que habla de la relación de la familia Cabrera con las uvas moscatel, vínculo […]

Mariano García, el hombre que escucha el vino, en la Escuela de Catas de Alicante

8 septiembre, 2017

Se puede decir que Mariano García nació y vive rodeado de viñedos.  La finca Vega Sicilia es el lugar donde nació. Su padre era el encargado del campo y él fue el enólogo de la prestigiosa bodega durante treinta años, aunque lo que quería Mariano García era hacer vino tal y como él lo entendía. […]

Curso de Iniciación a la Cata de Vino, 15 y 16 septiembre 2017

18 julio, 2017

La Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ofrece una nueva edición del curso Iniciación a la cata de vino. El curso constará de 7 horas lectivas distribuidas en dos sesiones: Viernes tarde y sábado mañana Curso 15 y 16 de septiembre 2017: * Viernes, 15 de septiembre de 2017: De 19:00 a 22:00 horas. * […]

Mara Martín, godello de Monterrei, el mejor vino joven de España

11 junio, 2017

Mara Martín, un blanco 100% Godello, de la D.O. Monterrei y elaborado por Martín Códax, ha sido el ganador del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes organizado por la Unión Española de Catores, el Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo. Mara Martín ha competido con 559 vinos de 62 procedencias marcadas con sello de calidad. […]

Curso de Iniciación a la cata de vino, 12 y 13 de mayo 2017

7 abril, 2017

La Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ofrece una nueva edición del curso Iniciación a la cata de vino. El curso constará de 7 horas lectivas distribuidas en dos sesiones: viernes tarde y sábado mañana Curso 12 y 13 de mayo 2017: * Viernes, 12 de mayo de 2017: De 19:00 a 22:00 horas. * Sábado, […]

Denominación de Origen Priorat

20 abril, 2011

La Denominación de Origen Calificada Priorat (en catalán, Denominació d’Origen Qualificada Priorat) es una zona vinícola con denominación de origen española situada en la provincia de Tarragona, reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. El viñedo se asienta sobre suelos pizarrosos llamados llicorelles. Es una zona montañosa con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en terrazas. Se […]

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