Filtrando por la categoría: "Curso"

Iniciación a la cultura enológica – curso de la Universidad de Alicante – febrero de 2012

24 enero, 2012

La Universidad de Alicante pone de nuevo en marcha su curso de iniciación a la cultura enológica a través del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas. Esta nueva edición dará comienzo el próximo 28 de febrero y finalizará el 3 de abril de 2012, teniendo en total una duración de 40 horas. Se impartirá en la Escuela […]

Curso de sumiller profesional de la Cámara de Comercio de Alicante

17 enero, 2012

Descripción del curso La Cámara de Comercio de Alicante oferta su quinta edición del curso de sumiller profesional, que arrancará el próximo 9 de enero hasta el 16 de junio en la sede de la Escuela de Catas de Alicante. Capacitar profesionalmente a futuros sumilleres, a través de una formación rigurosa teórica y práctica recomendada […]

Maridaje de chocolates y vinos del mundo

14 diciembre, 2011

Catar chocolate consiste en experimentar, analizar y apreciar sus características organolépticas utilizando los cinco sentidos; un juego sensorial relajante y exquisito capaz de transportarnos mediante el color, la textura o el sabor a parajes oníricos, a paraísos del relax. De la mano de Javier Carmona, Director de la Escuela de Catas de Alicante, serán maridados distintos chocolates y los asistentes experimentarán el […]

Curso de cata de vinos nivel II

13 diciembre, 2011

Si ya eres un iniciado en el mundo del vino, da el siguiente paso con este curso. Podrás ampliar tus conocimientos de la cultura enológica, descubrirás las principales varietales viníferas europeas así como la influencia del terreno en cada variedad, reconocerás la importancia del sistema de elaboración en el vino acabado, y experimentarás las diferencias […]

Curso de Iniciación a la Cata del Vino en Febrero de 2012 en la Escuela de Catas de Alicante

6 diciembre, 2011

La Escuela de Catas de Alicante nos ofrece una nueva edición de su curso de iniciación a la cata del vino. El curso consta de 6 horas lectivas repartidas en dos sesiones: Viernes 3 de febrero de 2012. De 19:30 a 22:00 horas. Sábado 4 de febrero de 2012. De 10:00 a 13:30 horas. Precio […]

Curso de iniciación a la cata del vino en Noviembre de 2011 en la Escuela de Catas de Alicante

19 septiembre, 2011

De nuevo la Escuela de Catas de Alicante nos ofrece una edición más de su curso de iniciación a la cata del vino, tras el éxito cosechado en su anterior edición de septiembre. El curso consta de 6 horas lectivas repartidas en dos sesiones: Viernes 11 de noviembre de 2011. De 19:30 a 22:00 horas. Sábado 12 […]

Iniciación a la cultura enológica en la Universidad de Alicante

15 julio, 2011

ACTUALIZACIÓN (15-10-2011) El inicio del curso se ha retrasado hasta el 2 de Noviembre. La Universidad de Alicante, a través del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas, ha puesto en marcha una serie de acciones formativas orientadas al sector turístico, con el objetivo de incentivar la investigación básica sobre dicho sector además de cubrir las demandas […]

Curso de iniciación a la cata del vino en la Escuela de Catas de Alicante en Septiembre de 2011

15 junio, 2011

6 horas lectivas repartidas en dos sesiones: Viernes 2 de septiembre de 2011. De 19:30 a 22:00 horas. Sábado 3 de septiembre de 2011. De 10:00 a 13:30 horas. Precio del curso: 70 € Descárgate aquí la ficha de inscripción para el curso. Descripción: 1ª Sesión: Introducción básica de viticultura así como de enología general. La vinificación en […]

Curso de iniciación a la cata del vino en la Escuela de Catas de Alicante en Junio de 2011

25 mayo, 2011

6 horas lectivas repartidas en dos sesiones: Viernes 3 de junio de 2011. De 19:30 a 22:00 horas. Sábado 4 de junio de 2011. De 10:00 a 13:30 horas. Precio del curso: 70 € – Descárgate aquí la ficha de inscripción para el curso. Descripción: 1ª Sesión: Introducción básica de viticultura así como de enología […]

Curso de Cata de Cervezas del Mundo en la Escuela de Catas Alicante Mayo 2011

4 mayo, 2011

Un paseo por los estilos cerveceros de la Vieja Europa, la alternativa de los pueblos donde no crece la vid. Un pequeño recorrido por cada uno de los sistemas de elaboración, orígenes y productos.

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