Filtrando por la categoría: "Cursos actuales"

Curso WSET® Nivel 3 Vinos y Espirituosos – Noviembre´19

26 abril, 2019

  La Cualificación de Nivel 3 en Vinos WSET® está diseñada para ofrecer una sólida comprensión de los factores que explican el estilo, la calidad y el precio de los principales vinos tranquilos, espumosos y generosos del mundo. La cualificación ayudará a quienes deban realizar evaluaciones profesionales de vinos en cuanto a su estilo, calidad […]

Curso WSET® Nivel 2 Vinos y Espirituosos – Julio´19

26 abril, 2019

  Para aquellos que buscan un conocimiento avanzado de vinos, esta cualificación explora las principales variedades de uvas y las regiones vinícolas en las que se cultivan. Aprenderá los estilos de vinos que se elaboran con dichas uvas, así como la terminología clave en cuanto a las clasificaciones y el etiquetado del mundo del vino. […]

Curso WSET® Nivel 3 Vinos y Espirituosos

9 enero, 2019

  La Cualificación de Nivel 3 en Vinos WSET® está diseñada para ofrecer una sólida comprensión de los factores que explican el estilo, la calidad y el precio de los principales vinos tranquilos, espumosos y generosos del mundo. La cualificación ayudará a quienes deban realizar evaluaciones profesionales de vinos en cuanto a su estilo, calidad […]

Curso WSET® Nivel 2 Vinos y Espirituosos

9 enero, 2019

  La Cualificación de Nivel 2 en Vinos y Espirituosos está destinada a quienes tienen poca experiencia previa y quieren ampliar conocimientos sobre la amplia variedad de vinos y espirituosos. Esta cualificación es apropiada siempre que se pretenda un conocimiento básico, pero sólido, del producto, necesario para afianzar las aptitudes y competencias necesarias en el […]

Abierta la inscripción del XII Curso de Sumiller Profesional

27 octubre, 2018

La demanda de expertos vinícolas es cada vez mayor no sólo en restaurantes, sino también en bodegas, empresas de distribución de productos agroalimentarios a nivel nacional e internacional, vinotecas, tiendas especializadas, etc. Por ello, poder contar con un profesional experto en vinos mejora considerablemente la calidad en el servicio, es síntoma de prestigio y, por […]

Guillermina Sánchez-Cerezo, Sumiller y especialista en quesos (Fromelier): “El mundo del queso es muy parecido al del vino”

14 marzo, 2018

Su trayectoria profesional comenzó en 1995 cuando terminó los estudios de Viticultura y Enología y de Técnico Especialista en Quesería y Mantequería, en la Escuela de la Vid y El Vino de Madrid y Escuela de Industrias Lácteas respectivamente. Desde muy joven se interesó  tanto por el vino como por el queso, ya que viene […]

Francisco del Castillo presenta los vinos dulces y generosos en el Curso Sumilller Profesional: “Catarlos es catar el tiempo”

9 marzo, 2018

Profesor de sumillería y experto en análisis sensorial, Francisco del Castillo es un gran especialista en dulces y generosos, vinos a los que de defiende desde argumentos sólidos. A principios de marzo de 2018, Paco del Castillo como le llama casi todo el mundo, ha estado en la Escuela de Catas de Alicante, donde ha […]

“Ponle valor a tu vino”, Juan Carlos de Lacalle, conferencia inaugural XI Curso Sumiller Profesional

31 enero, 2018

Juan Carlos de Lacalle es ingeniero agrónomo, bodeguero (propietario de Bodegas y Viñedos Artadi, Artazu y El Sequé), enólogo y es, además, la cuarta generación de una familia de viticultores, así como el autor de vinos que han obtenido las puntuaciones  más altas. El pasado 29 de enero realizó la conferencia inaugural de la XI […]

Presentación del XI Curso Sumiller Profesional con Raúl Pérez y Custodio L. Zamarra

1 diciembre, 2017

El pasado 29 de noviembre (2017), el director Gerente de la Cámara de Comercio de Alicante, Carlos Mazón, y el  Diplomado Superior en Viticultura y Enología y especializado en Análisis Sensorial por la Universidad Politécnica de Madrid, José Casal del Rey, presentaron el XI Curso Sumiller Profesional, que la Cámara de Comercio organiza y que tendrá […]

Fernando Gurucharri, presidente de la Unión Española de Catadores inicia el X Curso Sumiller Profesional

3 enero, 2017

Los días 16 y 17 de enero tendrá lugar en la Escuela de Catas de Alicante, la primera sesión del X Curso Sumiller Profesional de la Cámara de Comercio de Alicante, dirigido desde sus inicios por la Unión Española de Catadores. Una formación que, como Andrea Alonso, formada en este curso, actual responsable de Makro […]

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