Filtrando por la categoría: "Actividad Escuela"

Destilería SYS muestra en directo la elaboración de su GINTLEMAN en la CataFNAC del 31 de julio

28 julio, 2014

Como cada último jueves de mes, la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante y la FNAC Alicante ofrecen el próximo 31 de julio una original cata, que en esta edición realizará Destilería SYS. Fundada en 1945, esta empresa ilicitana cuenta con una larga historia en la elaboración de bebidas tradicionales, al tiempo […]

Tercer almuerzo del grupo “Alicante, hablamos de restaurantes?”

17 julio, 2014

Este sábado continuamos nuestro peregrinaje enogastronómico. Recalamos esta vez en el  *Michelin de nuestra capital,  el MONASTRELL de la querida María José San Román. Empezaremos con un champagne, TRIBAUT ‘BLANC DE CHARDONNAY’ . Un delicado y refinado champagne con sutiles aromas florales,  pan tostado, miel… Las burbujas finas, su color pálido dorado… Francia en estado […]

Cultura de los helados artesano en la CataFNAC de junio

27 junio, 2014

Tercera generación de heladeros artesanos y presidente de ANHCEA, la Asociación Empresarial Nacional de Elaboradores Artesanos y Comerciantes de Helados y Horchatas, José Luis Gisbert ha sido en junio el invitado de la CataFNAC que cada último jueves de mes organizan la FNAC Alicante y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante, […]

Helados Artesanos con José Luis Gisbert en la CataFNAC de junio

25 junio, 2014

Como cada último jueves del mes, la FNAC Alicante y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial ofrecen el 26 de junio, a las 19 horas la cata de un producto con un alto valor gastronómico. En la edición de junio, coincidiendo con la llegada del verano, los helados artesanos van a ser los […]

Clausura del VII Curso de Sumiller Profesional con el Master of Wine John Salvi

19 junio, 2014

La séptima edición del Curso de Sumiller Profesional que organiza la Cámara de Comercio de Alicante en colaboración con la Unión Española de Catadores y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ha llegado a su fin. Tras seis meses de formación con profesionales del sector de la talla de Custodio López […]

El Master of Wine Jonh Salvi en la Clausura del VII Curso de Sumiller Profesional, en la Escuela de Catas de Alicante

13 junio, 2014

El próximo miércoles, 18 de junio, a las 12h. se clausurará el VII Curso Sumiller Profesional que organiza la Cámara de Comercio de Alicante conjuntamente con la Unión Española de Catadores y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante. El punto final a este curso por el que han pasado personalidades del […]

La gastronomía tradicional valenciana por Santos Ruiz

12 junio, 2014

Ingeniero Agrónomo y gerente de la Denominación de Origen Arroz de Valencia, Santos Ruiz es también crítico gastronómico en el diario El Mundo y formador en el Curso de Sumiller Profesional de la Cámara de Comercio de Alicante y la Unión Española de Catadores. Su ponencia sobre la gastronomía  de la Comunidad Valenciana resume una […]

¿Conoces nuestros cursos de formación?

Si siempre has querido entender de Vinos inscríbete en nuestros cursos

¿Estás buscando algo?

Utiliza el formulario siguiente para buscar en la web:


¿Todavía no has encontrado lo que buscabas? Deja un comentario en un artículo o contacta con nosotros. Nos pondremos en contacto contigo en el menor tiempo posible. ¡Gracias!

¡Estamos donde tú estás!

Mira dónde nos puedes visitar